{"id":3119,"date":"2021-04-17T15:47:16","date_gmt":"2021-04-17T15:47:16","guid":{"rendered":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/?p=3119"},"modified":"2025-07-11T12:39:07","modified_gmt":"2025-07-11T10:39:07","slug":"grillowany-pstrag-z-poliwody-w-nowej-odslonie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/grillowany-pstrag-z-poliwody-w-nowej-odslonie\/","title":{"rendered":"Gegrillte Forelle aus Poliwoda in einer neuen Version"},"content":{"rendered":"<p>Seit einigen Tagen servieren wir Ihnen Forellenfilet aus Poliwoda mit Gem\u00fcse und Salsa Verde. Die Forellen bereiten wir f\u00fcr Sie auf einem Holzkohlegrill direkt aus dem Bieszczady-Gebirge zu. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/pstrag-poliwodzki-z-salsa-1024x768.jpg\" alt=\"grillowany pstr\u0105g z poliwody z warzywami oraz sals\u0105 verde\" class=\"wp-image-3121\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/pstrag-poliwodzki-z-salsa-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/zamkowymlyn.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/pstrag-poliwodzki-z-salsa-300x225.jpg 300w, https:\/\/zamkowymlyn.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/pstrag-poliwodzki-z-salsa-768x576.jpg 768w, https:\/\/zamkowymlyn.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/pstrag-poliwodzki-z-salsa-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/zamkowymlyn.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/pstrag-poliwodzki-z-salsa.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Warum Forellen aus Poliwoda?<\/h2>\n\n\n\n<p>Wir arbeiten mit der lokalen Aktionsgruppe f\u00fcr Fischerei der Woiwodschaft Opole zusammen und erhalten dank dieser Zusammenarbeit unter anderem Forellen aus Poliwoda und Oppelner Karpfen aus Krzywa G\u00f3ra. Wir kennen uns mit der Forellenzucht und der hohen Qualit\u00e4t dieser Forellen aus. Sie stammen aus einer lokalen Zucht in Opole und werden nat\u00fcrlich gef\u00fcttert \u2013 kurz gesagt, die Forelle aus Poliwoda ist ein Spitzenfisch. Wir machen keine Kompromisse, kaufen keinen Fisch im Supermarkt und setzen auf lokale Produkte, um Ihnen erstklassige Gerichte zu servieren. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Warum Holzkohle aus dem Bieszczady-Gebirge?<\/h3>\n\n\n\n<p>Denn diese Holzkohle unterscheidet sich grundlegend von der sogenannten Supermarkt-Holzkohle. Es handelt sich um hochwertige Holzkohle ohne chemische Zus\u00e4tze aus dem polnischen Bieszczady-Gebirge. Nur dieses Produkt garantiert Qualit\u00e4t und ist vollkommen nat\u00fcrlich. Nur diese Holzkohle eignet sich ideal f\u00fcr ein so hochwertiges Produkt wie die Poliwoda-Forelle.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/restauracja\/\">Castle Mill Restaurant<\/a><\/strong> - ein einzigartiger Ort auf der Karte der Region Oppeln.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Od kilku dni mamy przyjemno\u015b\u0107 serwowa\u0107 filet z pstr\u0105ga z Poliwody z warzywami oraz sals\u0105 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3121,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"class_list":["post-3119","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci-restauracji"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3119","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3119"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3119\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6593,"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3119\/revisions\/6593"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3121"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3119"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3119"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3119"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}