{"id":7937,"date":"2026-07-25T16:42:42","date_gmt":"2026-07-25T14:42:42","guid":{"rendered":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/?p=7937"},"modified":"2026-07-25T16:47:41","modified_gmt":"2026-07-25T14:47:41","slug":"natura-i-zywiol-szosta-odslona-kolacji-degustacyjnej-w-zamkowym-mlynie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/natura-i-zywiol-szosta-odslona-kolacji-degustacyjnej-w-zamkowym-mlynie\/","title":{"rendered":"Natura i \u017bywio\u0142 - sz\u00f3sta ods\u0142ona kolacji degustacyjnej w Zamkowym M\u0142ynie"},"content":{"rendered":"

21 sierpnia 2026 roku zapraszamy na sz\u00f3st\u0105 ods\u0142on\u0119 naszej wyj\u0105tkowej tradycji kolacji degustacyjnych.<\/strong> Tegoroczne wydarzenie nosi tytu\u0142 \u201eNatura i \u017bywio\u0142\u201d<\/strong> i po\u0142\u0105czy autorsk\u0105 kuchni\u0119, naturalne sk\u0142adniki, ogie\u0144, dym oraz muzyk\u0119 wykonywan\u0105 na \u017cywo.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Kolacja odb\u0119dzie si\u0119 w pi\u0105tek, 21 sierpnia 2026 roku o godz. 19.00<\/strong>, w ogrodzie za Galeri\u0105 Studnia na terenie Zamkowego M\u0142yna w Krapkowicach.<\/p>\n\n\n\n

Cena biletu wynosi 250 PLN za osob\u0119<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Pi\u0119\u0107 set\u00f3w inspirowanych natur\u0105<\/h2>\n\n\n\n

Podczas wieczoru Go\u015bcie spr\u00f3buj\u0105 pi\u0119ciu autorskich set\u00f3w degustacyjnych<\/strong>. Ka\u017cde danie zostanie stworzone jako osobna opowie\u015b\u0107 o naturze, sezonowo\u015bci i \u017cywio\u0142ach, kt\u00f3re od wiek\u00f3w wp\u0142ywaj\u0105 na spos\u00f3b przygotowywania jedzenia.<\/p>\n\n\n\n

W menu pojawi\u0105 si\u0119 mi\u0119dzy innymi sk\u0142adniki le\u015bne, dzikie i sezonowe. Wa\u017cn\u0105 rol\u0119 odegraj\u0105 tak\u017ce naturalne techniki kulinarne - ogie\u0144, dym oraz grill opalany w\u0119glem drzewnym<\/strong>. To w\u0142a\u015bnie one pozwol\u0105 wydoby\u0107 z produkt\u00f3w g\u0142\u0119bi\u0119 aromatu i nada\u0107 potrawom charakter nawi\u0105zuj\u0105cy do pierwotnej, nieskr\u0119powanej natury.<\/p>\n\n\n\n

Do ka\u017cdego setu zostanie odpowiednio dobrane i podane wino tworz\u0105ce z daniem sp\u00f3jny pairing smakowy<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Czterech szef\u00f3w kuchni, jeden wsp\u00f3lny \u017cywio\u0142<\/h2>\n\n\n\n

Autorami kolacji b\u0119d\u0105:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Arkadiusz Chwa\u0142ek<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Kamil Studenny<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Kinga Galla<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Tomasz Szypu\u0142a<\/strong> - Lody Mistrzowskie naturalnie dobre<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Ka\u017cdy z szef\u00f3w wniesie do wieczoru w\u0142asny styl, do\u015bwiadczenie i spos\u00f3b interpretowania natury. Ca\u0142o\u015b\u0107 wydarzenia powstanie pod kierownictwem Arkadiusza Chwa\u0142ka - Szefa Kuchni Restauracji Zamkowy M\u0142yn<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

    Wsp\u00f3lnym punktem wszystkich da\u0144 b\u0119dzie szacunek do produktu, sezonowo\u015bci oraz naturalnych metod obr\u00f3bki. Ogie\u0144 spotka si\u0119 z wod\u0105, delikatno\u015b\u0107 z intensywno\u015bci\u0105, a sk\u0142adniki pochodz\u0105ce z lasu i dzikiej natury zostan\u0105 przedstawione w nowoczesnej, autorskiej formie.<\/p>\n\n\n\n

    Live-Musik<\/h2>\n\n\n\n

    Opraw\u0119 muzyczn\u0105 wieczoru stworz\u0105 Agata Magosz i Natalia \u0141asocha<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

    Agata Magosz<\/strong> jest absolwentk\u0105 szko\u0142y muzycznej I stopnia w Krapkowicach oraz szko\u0142y muzycznej II stopnia w Opolu. Obecnie studiuje w Akademii Muzycznej im. Karola Szymanowskiego w Katowicach. Regularnie uczestniczy w projektach orkiestrowych i kameralnych realizowanych w Polsce oraz za granic\u0105.<\/p>\n\n\n\n

    Natalia \u0141asocha<\/strong> jest absolwentk\u0105 Pa\u0144stwowej Szko\u0142y Muzycznej I i II stopnia im. Fryderyka Chopina w Opolu oraz studentk\u0105 Akademii Muzycznej im. Karola Szymanowskiego w Katowicach. Jest laureatk\u0105 licznych konkurs\u00f3w krajowych i mi\u0119dzynarodowych. Swoj\u0105 pasj\u0119 rozwija, graj\u0105c na flecie poprzecznym i \u015bpiewaj\u0105c. R\u00f3wnolegle studiuje r\u00f3wnie\u017c na Politechnice \u015al\u0105skiej.<\/p>\n\n\n\n

    Ich wyst\u0119p b\u0119dzie subtelnym dope\u0142nieniem kolacji i pozwoli jeszcze pe\u0142niej zanurzy\u0107 si\u0119 w atmosferze letniego wieczoru w ogrodzie Zamkowego M\u0142yna.<\/p>\n\n\n\n

    Informacje o wydarzeniu<\/h2>\n\n\n\n

    Nazwa:<\/strong> Kolacja degustacyjna \u201eNatura i \u017bywio\u0142\u201d, edycja VI
    Datum:<\/strong> 21 sierpnia 2026 roku, pi\u0105tek
    Zeit:<\/strong> 19.00
    Ort:<\/strong> ogr\u00f3d za Galeri\u0105 Studnia - Zamkowy M\u0142yn w Krapkowicach
    Fahrpreis:<\/strong> 250 PLN za osob\u0119 - dost\u0119pne w recepcji Zamkowego M\u0142yna (od 27 lipca 2026)
    Menu:<\/strong> pi\u0119\u0107 set\u00f3w degustacyjnych, intermezzo, napoje niegazowane oraz wina dopasowane do poszczeg\u00f3lnych da\u0144<\/p>\n\n\n\n

    Cztery \u017cywio\u0142y. Czterech szef\u00f3w kuchni. Jedna niezapomniana kolacja.<\/strong> \ud83c\udf3f\ud83d\udd25<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    21 sierpnia 2026 roku zapraszamy na sz\u00f3st\u0105 ods\u0142on\u0119 naszej wyj\u0105tkowej tradycji kolacji degustacyjnych. Tegoroczne wydarzenie […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":7938,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7937","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bez-kategorii"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7937","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7937"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7937\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7941,"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7937\/revisions\/7941"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7938"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zamkowymlyn.pl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}