Wir laden Sie erneut zu einem Degustationsdinner ein. Dieses Mal steht das Thema „Wilde Gesichter der Küche“ im Mittelpunkt. Unser Küchenchef Arkadiusz Chwałek serviert Gerichte mit Wildpilzen, Wildfleisch und Stör aus den besten Zuchtbetrieben in Opole.
Der Preis des Degustationsdinners beinhaltet:
- 5 Sets / 5 Gerichte (live zubereitet von unserem Küchenchef Arkadiusz Chwałek)
- Zu den Gerichten servieren wir Ihnen eine Verkostung von 4 verschiedenen Weinen.
- kohlensäurefreie Getränke während des Abendessens
Degustationsmenü „Wild Faces of the Mill“
- Hirschfilet / Pfifferlinge / Mayonnaise / Wacholder / Sonstiges
- Waldpilze / Thymian / Sonstiges
- Wachteln / Bohnen / Grütze / Apfel / Sonstiges
- Stör / grüne Erbsen / Zitrone / Dill / Sonstiges
- Mirabelle / Vogelbeere / Lavendel / Sonstiges
Preis: 175 PLN / Person
Datum: 4. November 2022 (Freitag)
Zeit: 19.00
Ort: Bankettsaal der Castle Mill
Tickets: Rezeption der Castle Mill (Tel. +48 535 414 799) und online unter https://evently.pl/events/1312-kolacja-degustacyjna-dzikie-oblicza-mlyna
