Ostern steht vor der Tür, also wir beginnen, Anmeldungen anzunehmen für unseren hausgemachten, selbstgemachten Aufschnitt.
Die Anmeldung für unseren Aufschnitt ist bis zum 6. April (Mittwoch) um 12:00 Uhr möglich - telefonisch 535 414 799Anmeldungen nehmen wir auch auf unserer Facebook-Seite entgegen – senden Sie uns dazu eine private Nachricht.
Denken Sie daran, dass unser Fleisch ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt wird. Es basiert auf traditionellen Rezepten und das Fleisch selbst stammt von einem lokalen Lieferanten!
Für den Räucherprozess verwenden wir folgende Baumarten: Erle, Buche und eine geringe Beimischung von Obstbäumen.
1 kg unseres Schinkens wird aus ca. 1,35 kg Rohschinken hergestellt! Der Gewichtsverlust ist ein natürlicher Prozess, und nur dieser Gewichtsverlust stellt sicher, dass der Hersteller keine anderen Methoden zur Gewichtszunahme des Produkts anwendet (Injektionen, andere Zusatzstoffe – Füllstoffe).
Hausgemachter Aufschnitt – Angebot
- Schinken aus der Mühle (geräuchert, gedämpft) – 59 PLN / 1 kg
- Schweinefilet (geräuchert, gebacken) – 72 PLN / 1 kg
- Speck aus der Mühle (geräuchert, gedämpft) – 49 PLN / 1 kg
Ungefähres Gewicht der Produkte:
- Schinken aus der Mühle – ca. 1kg
- Geräuchertes Schweinefilet – 300 g bis 600 g
- Speck aus der Mühle – ca. 500g
Wie kann ich eine Bestellung aufgeben?
Unser Restaurant nimmt nur Stückbestellungen an. Also 1 Schinken, 2 Schinken usw. Nach dem Räuchern werden sie gewogen und der Preis angegeben.
Sie können Ihre Bestellung telefonisch unter folgender Nummer aufgeben: +48 535 414 799 oder indem Sie uns eine private Nachricht auf FB schreiben https://www.facebook.com/ZamkowyMlyn
Wann und wie kann ich meine Bestellung abholen?
Abholung der Bestellung am 15. April (Freitag) – wir nutzen die Gelegenheit, jeden von Ihnen anzurufen, sobald Ihre Bestellung zur Abholung bereit ist.
