Święta Bożego Narodzenia to czas, gdy na naszym stole chcemy zobaczyć to, co najlepsze: najwyższą jakość, sprawdzone smaki i produkty przygotowane z sercem. W Zamkowym Młynie, kontynuując naszą coroczną tradycję, z radością ogłaszamy rozpoczęcie przyjmowania zamówień na nasze kultowe, naturalnie wędzone specjały na tegoroczny świąteczny stół.
Jak co roku, oferujemy Państwu wędliny oraz karpia, które powstają wyłącznie na bazie tradycyjnych receptur, z poszanowaniem czasu i naturalnych procesów. Gwarantujemy, że każdy kawałek przeniesie Państwa do smaków dzieciństwa i autentycznej, polskiej kuchni.
Nie Czekaj – Zapewnij Sobie Świąteczną Jakość!
Nasza produkcja jest rzemieślnicza, co oznacza, że liczba zamówień jest limitowana przez naszą wędzarnię i czas, jaki poświęcamy na peklowanie i wędzenie każdego kawałka. Aby mieć pewność, że na Państwa świątecznym stole zagości najwyższa jakość, zachęcamy do złożenia zamówienia już dziś.
Nasza Oferta Świąteczna
| PRODUKT | CENA |
|---|---|
| Szynka z Młyna (wędzona, parzona) | 75 PLN / kg |
| Polędwiczka (wędzona, dopieczona) | 79 PLN / kg |
| Boczek z Młyna (wędzony, parzony) | 59 PLN / kg |
| Wędzony Karp z Niemodlina (dzwonek) | 15 PLN / 100g [150 PLN / 1kg] |
Przybliżona waga produktów:
- Szynka z Młyna – ok 1kg
- Polędwiczka wędzona – 300g do 600g
- Boczek z Młyna – ok 500g
- Karp dzwonek - 150g - 300g
Jak Zamawiać?
Zamówienia przyjmujemy na sztuki (np. 1 szynka, 2 polędwiczki itd.). Produkty są ważone i wyceniane po uwędzeniu.
Prosimy o składanie zamówień najwcześniej jak to możliwe, korzystając z jednej z poniższych metod, podając preferowane produkty:
Telefonicznie: +48 535 414 799
Mailowo: recepcja@zamkowymlyn.pl
Wiadomość Prywatna: Na naszym profilu Facebook (https://www.facebook.com/ZamkowyMlyn).
UWAGA: Wstępne terminy składania zamówień na wędzonki to: 11 grudnia włącznie. Daty odbioru zostaną potwierdzone Państwu indywidualnie (tradycyjnie będą to dni bezpośrednio poprzedzające Wigilię). Przewidywana data odbioru wędzonek to 23 grudnia 2025.
Przewaga Jakości: Dlaczego Nasze Wędliny a nie "Sklepowy Produkt" o często wątpliwym składzie
Wybór świątecznych wędlin to decyzja nie tylko o smaku, ale i o zdrowiu. W dobie masowej produkcji półki sklepowe uginają się od produktów, których atrakcyjny wygląd i długi termin przydatności często są efektem przyspieszonych procesów technologicznych i obfitości zbędnych dodatków.
Nasza filozofia jest prosta: Czysty Skład, Prawdziwe Wędzenie, Lokalne Pochodzenie.
Co odróżnia nasze naturalne wędzonki od produktów przemysłowych?
- Autentyczność Wędzenia: Podczas gdy masowo produkowane wędliny często poddawane są jedynie kąpielom solankowym lub wędzeniu płynnymi, chemicznymi dymami (dla skrócenia procesu), my wędzimy tradycyjnie, wykorzystując naturalne drewno liściaste. To właśnie ono odpowiada za ten głęboki, bursztynowy kolor, chrupką skórkę i niepowtarzalny aromat, który przenika mięso, a nie tylko je pokrywa.
- Brak Konserwantów i Stabilizatorów: Produkty sklepowe zawierają często fosforany, środki wiążące i ogromne ilości chemicznych stabilizatorów koloru (np. wysokie stężenia azotynu sodu E250), które mają utrzymać różowy kolor i zwiększyć chłonność wody, sztucznie zwiększając wagę produktu. Otrzymują Państwo mięso, a nie chemiczny dodatek.
- Lokalna i Sprawdzona Jakość Surowca: Najlepszy produkt końcowy zaczyna się od najlepszego surowca. Nasze mięsa pochodzą od zaufanego, lokalnego rzeźnika, co gwarantuje ich świeżość i humanitarny chów. Nasze dzwonki, które sami wędzimy, to Karp Opolski z Niemodlina, który jest symbolem regionalnej jakości.
Wybierając wędzonki z Zamkowego Młyna, inwestują Państwo w:
- Zdrowie: Eliminacja sztucznych E-dodatków
- Smak: Intensywny, głęboki, autentyczny smak, jak za dawnych lat
- Tradycję: Wspieranie rzemieślniczej pracy, a nie przemysłowych standardów
Zamkowy Młyn – Smak, który Pamiętasz
