W tym roku pragniemy zaprosić Państwa na wyjątkowy i zupełnie inny wieczór walentynkowy! Zaproś swoją drugą połowę, zaproś kogoś bliskiego, zaproś przyjaciela czy przyjaciółkę, na – niezwykłą kolację degustacyjną z muzyką na żywo!
Wszyscy zakochani, lubiący się, małżeństwa, przyjaciele, przypadkowo poznani – zasiądziecie przy wspólnych stołach ok 10 osobowych. Podczas całego wieczoru, będziemy mieli okazję zaserwować Państwo aż 5 dań, tzw. setów, które poprzedzi Amuse bouche.
Do każdego z dań zaserwujemy Państwo wino lub kraftową nalewkę z opolskiej destylarni Smarduch! Przez cały wieczór, będziecie Państwo raczeni wspaniała, romantyczną muzyką w wykonaniu Katarzyny Pluty z zespołem!
Ale po kolei:
Amuse bouche
łosoś / taco / salsa cytrynowa
Przystawka
suszone pomidory / kozi ser / kiszona rzodkiewka / gofr / szczypiorek / shimei
Zupa
Pieczony kasztan / wędzona śmietana / pietruszka / olej truflowy / orzech włoski
Danie główne I
kalafior / seler / ciecierzyca / palone masło / por / vege demi glace / wędzony czosnek
Danie główne II
kaczka / wędzony ziemniak / jabłko / jarmuż / marchewka / czarny bez
Deser
mascarpone / biała czekolada / beza / prosecco / malina / mięta
Katarzyn Pluta – niezwykły głos, laureatka licznych konkursów i festiwali na poziomie ogólnopolskim i międzynarodowym. Kasi towarzyszyć będą: Jacek Dzwonowski (skrzypce) oraz Marcin Kurcz -(instrumenty klawiszowe).
Szczegóły:
Data: 14 lutego 2025 (piątek)
Godzina: 19.00 – prosimy o punktualne przybycie
Miejsce: Sala Biesiadna / Zamkowy Młyn
Cena biletu: 270 zł / osoba
Zakup biletu: Recepcja Zamkowego Młyna oraz on-line na: https://evently.pl/events/7634-walentynki-kolacja-degustacyjna-z-muzyka-na-zywo
