Kolacja degustacyjna Natura i Żywioł edycja II

Już 19 sierpnia 2022 mamy okazję zaprosić Państwa na kolejną, drugą edycję kolacji degustacyjnej „Natura i Żywioł”. Podczas kolacji sięgniemy po to, po co sięgali nasi dziadkowie, po ogień, dym i najlepsze naturalne produkty również z lasu.

W cenie kolacji degustacyjnej otrzymają Państwo:

• 5 setów / 5 dań (przygotowanych na żywo przez naszego Szefa Kuchni Arkadiusza Chwałka)
• do 4 dań zaserwujemy Państwu degustacyjnie 4 różne wina sparowane z daniami
• napoje niegazowane podczas całej kolacji

5 SETÓW / 5 DAŃ

• Zimna przystawka
  (wędzony twaróg / czarnuszka / majonez szczypiorkowy / oliwa z pora / kiszone szparagi / puder z oliwek / inne)
• Zupa
  (palony topinambur / wędzona maślanka / wędzone masło / siano z pora / inne)
• Danie Główne I
  (pstrąg z Poliwody / fondant z ziemniaka / zielony groszek / popcorn z kaszy gryczanej / inne)
• Danie Główne II
  (sezonowany na sucho antrykot / czarna trufla / ziemniak / mus z wędzonej cebuli / inne)
• Deser
  (mascarpone / szyszka sosny / syrop z czarnego bzu / marynowana truskawka / inne)

Całość kolacji uświetni niesamowity Głos Angeliki Kiernickiej oraz gitara Ryszarda Czeczela

Cena: 175 zł / osoba
Data: 19 sierpnia 2022 (piątek)
Godzina: 19.00
Miejsce: Ogród za Galerią Studnia w Zamkowym Młynie Krapkowice (jeżeli będzie pogoda) lub dolna sala Restauracji (w razie niepogody)

Bilety: do nabycia w Recepcji Zamkowy Młyn, tel. 535 414 799 (brak możliwości rezerwacji) oraz on-line: https://evently.pl/events/991-kolacja-degustacyjna-natura-i-zywiol-ii-edycja