Startujemy z kolejnymi zapisami na naturalne, świeże, przyrządzane według tradycyjnych receptur – wędzone ryby – Karp Opolski wędzony oraz Pstrąg poliwodzki wędzony. Nasze ryby pochodzą z lokalnych, opolskich gospodarstw rybackich.
Pstrąg Poliwodzki, ryba hodowana w wodzie pochodzącej z czystych rzek Libawa i Potok Prószkowski. Ośrodek, w którym odbywa się jego produkcja znajduje się wśród leśnych kompleksów wchodzących w skład Stobrawsko-Turawskiego Parku.
Karp opolski – pochodzi z Gospodarstwa rybackiego w Krzywej Górze. Gospodarstwo Rybackie Krzywa Góra położone jest w Stobrawskim Parku Krajobrazowym a wszystkie stawy zasila jedna z najczystszych rzek na Opolszczyźnie jaką jest Budkowiczanka.
Nie idziemy na skróty i jako nieliczni, oferujemy produkt najwyżej jakości, karmiony naturalnie. Ryby dojeżdżają do nas świeże i takie też trafiają do solanki a następnie do wędzenia.
Koszt wakowania produktu: 1 zł / worek. Produkt zawakowany można przechowywać w lodówce ok. 7 dni.
Orientacyjne wagi:
Karp dzwonek – waga od 150g do 400g / 1 sztuka
Karp filet ze skórą – waga od 200g do ok. 400g / 1 sztuka
Pstrąg poliwodzki – waga ok 300-350g / cała ryba
Jak zamawiać?
Zamówienia na wszystkie ryby przyjmujemy na tzw. sztuki, np. 2 sztuki dzwonka Karpia, 1 sztuka filet z karpia i 1 sztuka całego pstrąga. Niestety nie jesteśmy w stanie zagwarantować Państwu idealnej wagi produktu. Każda ryba, w każdej postaci (szczególnie karp), przyjeżdża do nas w różnej wielkości. Po uwędzeniu, ważymy rybę i według wagi obliczana jest cena.
Zamówienia możecie Państwo składać:
– telefonicznie: +48 535 414 799
– e-mail: recepcja@zamkowymlyn.pl
– w wiadomości prywatnej na naszym profilu Facebook
https://www.facebook.com/ZamkowyMlyn
Zapisy na wędzone ryby przyjmujemy do 15 grudnia 2021 do 12.00. Odbiór zamówień 23-24 grudnia – będziemy Państwa informować telefonicznie o możliwości odbioru Państwa zamówienia.
UWAGA:
Przypominamy również o możliwości składania zamówień na przepyszne i naturalne, wędzone szynki, boczek oraz polędwiczki – wprost z naszej wędzarni. ->>Kliknij tu<<-
Ofertę na dania wigilijne znajdziecie Państwo ->> tutaj <<-