Kolacja Degustacyjna – Zamkowy Młyn Dawniej a Dziś
Już 3 kwietnia 2020 ponownie w Krapkowicach wielkie wydarzenie kulinarne!
4 rewelacyjnych kucharzy Opolszczyzny oraz wybitna Cukiernik, przedstawicielka płci pięknej, połączą siły, by przygotować dla Was wspaniałą kolację degustacyjną. Kolację, która objemie historię kulinarną Śląska Opolskiego i zepnie je klamrą kuchni nowoczesnej.
Na Państwa talerzach pojawi się piękny fragment historii kulinarnej naszego regionu, może nieco zmodyfikowany, odświeżony i podany tak, by zaspokoić nie tylko Wasze zmysły smaku, ale też wzroku czy powonienia 🙂
Sięgniemy po dania zapomniane, wydobędziemy je z historii Śląska Opolskiego oraz historii naszego Młyna. Młyna, który kiedyś będąc prawdziwym młynem wodnym, produktował podstawę wielu dań oraz dodatków do dań, czyli mąkę 🙂
Przy dźwiękach muzyki oraz wspaniałej konferansjerki podamy Państwu 5 dań (5 setów), na które składać się będą:
– przystawka
– zupa/krem
– danie główne I
– danie główne II
– deser
W naszych daniach użyjemy wielu lokalnych produktów, a w naszym menu znajdziecie też napoje alkoholowe z Opolszczyzny: Wina z winnicy rodzinnej Cwielong-Olszewski oraz Nalewki Kresowe z Grodkowa.
O wasze kubki smakowe zadbają:
– Arkadiusz Chwałek – Szef kreatywny kuchni Zamkowy Młyn
– Maciej Żywiec – Szef kuchni Zamkowy Młyn
– Marcin Klich – Szef kuchni Restauracji Opolanka z Opola
– Tomasz Rosa – Szef restauracji Nad Stawem z Bogacicy
– Dominka Mutz – Głowny cukiernik w hotelu DeSilva Premium Opole
W kolacji, szefów kuchni wspierać będzie rewelacyjna ekipa kuchni Zamkowego Młyna w składzie:
– Teresa Grzybek
– Beata Koźlik
– Marlena Kruszewska
– i wielu innych
Jeżeli chcesz spędzić niezwykły wieczór kulinarny, zobaczyć serwis kuchenny na żywo, poznać wspaniałych kucharzy – kup udział w kolacji! Liczba miejsc ograniczona.
Data: 3 kwietnia 2020
Godz: 19.00
Miejsce: Zamkowy Młyn Krapkowice
Bilet: 99 zł / osoba (w cenie 5 dań/setów oraz napoje niegazowane)
Bilety do nabycia w Recepcji Zakowego Młyna oraz on-line na: https://evenea.pl/event/mlyndawniejadzis/
Serdecznie zapraszamy! 🙂
