Jak co roku powracamy z ofertą na najsmaczniejsze, najlepsze i najzdrowsze wędliny swojskie z Zamkowego Młyna. Wszystkie wędliny powstają według tradycyjnych receptur i wędzone są w naszej wędzarni w dymie drzew olchy i buku. Mięsa, jakich używamy pochodzą od lokalnego rzeźnika. W efekcie otrzymujecie Państwo produkty najwyższej jakości o niezwykłym aromacie i smaku.

1 kg naszej szynki powstaje z ok 1,35 kg szynki surowej! Utrata wagi jest procesem naturalnym i tylko taka utrata wagi zapewnia, że producent nie używa innych metod do zwiększania wagi produktu (nastrzyki, inne dodatki i wypełniacze).
Swojskie wędliny oraz tradycyjnie wędzone ryby - Oferta
| WĘDLINY (mięsa od lokalnego rzeźnika): | |
| Szynka z Młyna (wędzona, parzona) | 69 PLN / kg |
| Polędwiczka (wędzona, dopieczona) | 79 PLN / kg |
| Boczek z Młyna (wędzony, parzony) | 59 PLN / kg |
| RYBY WĘDZONE (tylko lokalne z Krzywej Góry oraz Poliwody): | |
| Karp opolski wędzony (dzwonek) | 15 PLN / 100g |
| Karp opolski wędzony (filet ze skórą, nacinany, niemal bez ości) | 19 PLN / 100g |
| Pstrąg poliwodzki wędzony (cała ryba) | 7 PLN / 100g |
| Jesiotr z Poliwody | 12 PLN / 100g |
Przybliżona waga produktów:
- Szynka z Młyna – ok 1kg
- Polędwiczka wędzona – 300g do 600g
- Boczek z Młyna – ok 500g
- Pstrąg - ok 300g
- Karp filet - 150g-300g
- Karp dzwonek - 150g - 300g
- Jesiotr z Poliwody - ok 2kg
Jak złożyć zamówienie?
Zamówienia przyjmujemy tylko na sztuki, np. 1 szynka, 1 polędwiczka itd. Zamówione produkty po uwędzeniu są ważone i wyceniane. Ich waga podana wyżej jest orientacyjna i może nieco różnić się od podanych.
Zamówienie można złożyć telefonicznie pod numerem telefonu: +48 535 414 799 lub pisząc do nas w wiadomości prywatnej na FB https://www.facebook.com/ZamkowyMlyn
Do kiedy muszę złożyć zamówienie?
- Zamówienia na wędzone ryby przyjmujemy do 18 grudnia 2022 (niedziela)
- Zamówienia na swojskie wędliny przyjmujemy do 12 grudnia 2022 (poniedziałek)
Kiedy odbiorę zamówienie?
- Wędzone ryby odbierzecie Państwo 22 lub 23 grudnia - o dokładnym terminie odbioru powiadomimy Państwa telefonicznie
- Wędliny odbierzecie Państwo 21 lub 22 grudnia - o dokładnym terminie odbioru powiadomimy Państwa telefonicznie



