Chrupiąca kaczka
powoli pieczona w całości, z szarymi kluskami oraz czerwoną kapustą – dla 2 osób na pół podana
(tylko na zamówienie, min. 3h przed podaniem)
powoli pieczona w całości, z szarymi kluskami oraz czerwoną kapustą – dla 2 osób na pół podana
(tylko na zamówienie, min. 3h przed podaniem)
Placek po węgiersku
schabowy z kością / ziemniaki / biała kapusta zasmażana
z kluskami śląskimi oraz modrą kapustą
jesiotr z Poliwody (produkt lokalny) / puree z ziemniaka / dziki brokuł / oliwa szczypiorkowa / sos Beurre Blanc
produkt lokalny
czarna soczewica / batat / cukinia / białe warzywa / inne
kasza gryczana / pieczarki / aromatyczny sos
8 sztuk