Rezerwacja Zadzwoń + +48535414799
  • iseeyou. studio, facebook
  • pl
    • pl
ZADZWOŃ MAPA REZERWUJ
Zamkowy Młyn

Centrum Opolskiej Gościnności

  • Hotel
    • O nas
    • Pokoje
    • Rezerwacja
    • Wirtualny spacer
    • Aktualności
    • Informator SMS
    • Regulamin rezerwacji
  • Restauracja
    • O Restauracji
    • Rezerwacja stolika
    • Menu restauracji
    • BBQ & Grill
    • Sezonowane steki
    • Restauracja Filmy
    • Aktualności
  • Wesela
    • Oferta weselna
    • Menu weselne
    • Sala Weselna
    • Rustykalne Wesele
    • Spacer – Sala Biesiadna
  • Przyjecia
    • Oferta
    • Urodziny
    • Komunia
    • Urodziny dziecka
    • Inne uroczystości rodzinne
    • Catering do domu
  • Biznes
    • Konferencje
    • Atrakcje dla firm
    • Catering dla firm
    • Imprezy firmowe
    • Na Statku z cateringiem
  • Atrakcje opolszczyzny
    • Zamek Moszna
    • Góra Świętej Anny
    • Muzeum Wsi Opolskiej
    • Fabryka robotów
    • Opole – co zwiedzać?
    • Zamek Niemodlin
    • Pozostałe atrakcje
  • Kontakt
    • Dane kontaktowe
    • Jak dojechać
  • Walentynki 2023 – zarezerwuj kolację już dziś!

    16 stycznia, 2023 12:12

    14 lutego 2023 – Walentynki w Zamkowym Młynie – już dziś możesz zarezerwować kolację walentynkową na wybraną godzinę. W tym dniu mamy dla Was specjalne menu walentynkowe!

    Na nasze menu walentynkowe składają się 3 sety (3 dania), gdzie przystawkę i II danie do wyboru przez każdą osobę na miejscu. Od godz. 18.00 do 20.00 mamy dla Państwa również muzykę na żywo!

    MENU WALENTYNKOWE 2023 – 3 sety – cena 139 zł / osoba

    SET 1. Przystawka (jedna do wyboru)

    1. Ravioli z grzybami leśnymi / majonez lubczykowy / żółtko konfitowane / popcorn z kaszy gryczanej / trufla
    2. Rostbef sezonowany / kapary / majonez z czarnego czosnku / ser z Obrowca / dresingiem chrzanowym

    SET 2. II danie (jedno do wyboru)

    1. Jesiotr / konfitowane ziemniaki / cannelloni z wędzona rybą, twarogiem oraz czarnuszką / szafran / groszek
    2. Tagliatelle / medaliony z polędwiczki wieprzowej / kurki / szpinak / parmezan

    SET 3. Deser:
    Czekolada / malina / sosna / beza / mięta

    Wino:
    Do każdego dania serwujemy wino w cenie

    Muzyka na żywo:

    Od 18.00 do 20.00 na żywo wystąpi Trio w składzie:
    – Hanna Posid – wokal
    – Jan Swaton – saksofon
    – Piotr Jaroń – gitara

    W koncercie „Kobiety o miłości” wokalistka zaprezentuje publiczności utwory opowiadające o miłości, z kobiecej perspektywy. W repertuarze można będzie usłyszeć najpiękniejsze utwory z księgi polskiej standardów: utworów Grażyny Łobaszewskiej, Krystyny Prońko. Nie zabraknie oczywiście standardów jazzowych opowiadających o miłości w wielu wymiarach.

    Hanna Posid wokal

    Rezerwacje stolika: tylko telefoniczne: +48 535 414 799

    W dniu 14 lutego (Walentynki) górna sala restauracyjna dostępna tylko dla Gości „Walentynkowych” – sala dolna (Silos) dla wszystkich Gości.

  • Tomasz Lipa Lipnicki – Spotkanie autorskie z koncertem

    12 stycznia, 2023 15:50

    Już 3 lutego 2023, po raz pierwszy w Krapkowicach, Tomasz Lipa Lipnicki z akustycznym koncertem oraz spotkaniem z Wami na żywo! Tylko w Zamkowym Młynie!

    To będzie bardzo indywidualne spotkanie, gdzie dowiemy się wiele o Tomaszu, o jego nowej książce, będzie okazja na żywo zadania pytań oraz posłuchania jego akustycznego koncertu! Gratka dla fanów i nie tylko dla fanów! Tylko nieco ponad 100 miejsc czeka na Was – to będzie na prawdę kameralne spotkanie z wielkim artystą.

    Tomasz Lipa Lipnicki w Krapkowicach 2023

    Tomasz Lipa Lipnicki – krótko o artyście

    Jak mówi, muzykę ma we krwi. Już w wieku 12 lat po raz pierwszy chwycił za gitarę. Na przełomie lat 80 i 90-tych związany z She. W 1992 roku zakłada legendarną już grupę – Illusion, znaną m.in. z takich utworów jak „Nóż” czy „Wojtek”.

    Osiem lat później wystartował z solowym projektem Lipali, który z czasem przekształcił się w zespół. Trzykrotny laureat Fryderyków. Ma na koncie 19 albumów, z czego 15 studyjnych.

    Tomasz Lipa Lipnicki – Spotkanie autorskie z koncertem – Krapkowice Zamkowy Młyn

    Podczas tego wyjątkowego wieczoru będzie okazja:

    • wysłuchania koncertu akustycznego wraz z kawałkami z jego solowych albumów
    • wysłuchania wywiadu z artystą na żywo, w który to wywiad będziecie mogli się aktywnie włączyć się i zdać pytanie
    • będzie też okazja do nabycia płyty solowej Lipy oraz jego książki „Jeżozwierz”, czyli wywiadu rzeki z nim samym
    • zdobycia autografu artysty

    O książce „Jeżozwierz” Tomasza Lipy Lipnickiego

    Książka „Jeżozwierz” to wywiad-rzeka z Tomaszem „Lipą” Lipnickim, to podróż od dzieciństwa, poprzez kulisy powstawania legendarnego Illusion, burzliwe lata dziewięćdziesiąte minionego wieku do teraźniejszości. Szczera rozmowa o życiu, wzlotach i upadkach, przyjaźniach, związkach i pieniądzach.

    Cytujemy:

    Tomek nie lubi być stawiany na piedestale, nie lubi być określany legendą czy ikoną polskiego rocka. Dla całego pokolenia jego twórczość stała się jednak ścieżką dźwiękową młodości, częścią soundtracku przemian wolnościowych lat dziewięćdziesiątych. Obok Kultu i Kazika to właśnie Illusion zdobyło rzesze fanów, nie tylko świetną muzyką, ale też konkretnym i ważnym przekazem. Lata dziewięćdziesiąte przyniosły eksplozję doskonałej polskiej muzyki, na którą ludzie czekali jak na coś najważniejszego na świecie. Jak powiedział Kuba Wojewódzki: „Muzyka stała się produktem, a kiedyś była emocją!”. Tomek pozostał emocją, tak jak jego twórczość.

    To nie jest opowieść o niedostępnej gwieździe rocka żyjącej za złotą barierą, tylko o jednym z nas – wielbicielu muzyki, człowieku walczącym o swoje marzenia; jednym z nas – Polaków, z całym bagażem, jaki historia i życie wrzuciło nam na barki. Nie ma tu kolorowania, nie ma gloryfikacji, nie ma też żerowania na prywatności osób trzecich. Tak jak czasem szorstka i surowa jest twórczość Lipy, tak czasem szorstka i surowa jest zapisana tutaj historia. Jeśli ktoś chce lepiej poznać i zrozumieć jednego z najbardziej charakterystycznych i niepokornych polskich artystów, a przy tym jednego z najlepszych rockowych wokalistów – oto przed wami Tomasz „Lipa” Lipnicki, nie taki, jakim byście chcieli, aby był, tylko taki, jaki jest.

    Szczegóły wydarzenia

    Całe wydarzenie wraz z akustycznym koncertem odbędzie się w dwupoziomowej sali Zamkowego Młyna.
    Będziecie mieli Państwo okazję usiąść przy stołach, zamówić coś ze specjalnej karty napojów i oczywiście wygodnie posłuchać wywiadu, koncertu oraz aktywnie włączyć się w ten wieczór.

    Data: 3 lutego 2023 (piątek)
    Godzina rozpoczęcia: 20.00
    Wstęp na salę: od godz. 19.00
    Miejsce: Dwupoziomowa Sala Biesiadna – Zamkowy Młyn Krapkowice
    Bilety: 35zł oraz 40 zł / osoba – miejsca nienumerowane (miejsca wybieracie Państwo sami zaraz po wejściu na salę, na odpowiednim piętrze)

    On-line zakupicie Państwo dwa typy biletów:
    1. Bilet dla 1 osoby – parter sali w cenie 40zł
    2. Bilet dla 1 osoby – antresola sali (I piętro z widokiem na scenę) w cenie 35zł

    Bilety dostępne on-line na: https://evently.pl/events/1758-tomasz-lipa-lipnicki-spotkanie-autorskie-koncert-akustyczny oraz w Recepcji Zamkowego Młyna od 13 stycznia 2023

    UWAGA: Okazanie biletów jest wymagane przez wszystkich posiadaczy biletów – podanie samego nazwiska na które dokonano zakupu nie będzie uprawniało do wejścia na wydarzenie. Bilety on-line posiadają kod QR do odczytania przez naszą obsługę podczas wejścia (kod QR jest unikalny) i bilety te otrzymacie Państwo na e-mail podawany podczas zakupu (sprawdź uważnie poprawność swojego adresu e-mail podczas składania zamówienia).

    Tomasz Lipa Lipnicki – Hurt (Oficjalny teledysk)

  • Maryleen – Koncert w Zamkowym Młynie

    10 stycznia, 2023 18:52

    Już 20 stycznia 2023 roku (w piątek), mamy przyjemność zaprosić Państwa na koncert wspaniałego trio – zespołu Maryleen.

    Grupa gra tylko i wyłącznie autorską muzykę akustyczną z pogranicza krainy łagodności, bluesa oraz jazzu. W 2020 roku Maryleen wydali własną płytę, na której znalazło się 10 utworów. Wkrótce też ukaże się ich druga autorska płyta.

    Maryleen zespół - trio

    Zespół Maryleen tworzą:

    Henryk Vogt – gitara elektroakustyczna
    Jarosław Malajka – gitara basowa
    Ewelina Mihułka – wokalistka i menedżerka grupy.

    We wrześniu 2019 roku zdobyli drugie miejsce na 32. Ogólnopolskim Przeglądzie Piosenki Turystycznej, Poezji  Śpiewanej i Sztuk Różnych „Wrzosowisko”. 

    Zespół doceniono na kilku przeglądach: pierwsze miejsce na Ogólnopolskim Festiwalu Piosenki im. Wojtka Belona „Niechaj Zabrzmi Bukowina” w Busku-Zdroju, gdzie zaprezentowali dwa utwory, i na Ogólnopolskim Festiwalu Piosenki Turystycznej „SpłyWarka” w Warce, trzecia lokata na Ogólnopolskim Festiwalu Piosenki Poetyckiej „Kwiaty na Kamieniach” w Bytomiu za utwór „Ciszej, chłodniej, tęskniej” oraz wyróżnienie na Przeglądzie Utworów z Charakterem podczas Międzynarodowego Festiwalu Piosenki Turystycznej „Kropka” w Głuchołazach za piosenkę „Anioł stróż”.

    Wokalistka grupy – Ewelina czerpie z poezji Wisławy Szymborskiej, Cypriana Kamila Norwida czy Jana Lechonia. Henryk zaś słucha klasyki bluesa i rocka z lat 70., 80. ,90., z kolei Jarek najbardziej ceni Red Hot Chili Peppers.

    Miejsce koncertu: Restauracja Zamkowy Młyn
    Data: 20 stycznia 2023 (piątek)
    Godzina: 19.00 (prosimy o wcześniejsze przybycie)
    Wstęp: Bezpłatny (wymagana rezerwacja telefoniczna stolika: +48 535 414 799)

  • Koncert Kolęd w Zamkowym Młynie

    30 listopada, 2022 18:44

    Wielkimi krokami zbliża się ten najpiękniejszy okres w roku, okres Świąt Bożego Narodzenia. Dlatego w tym pięknym okresie nie zabraknie u nas kolęd w wykonaniu całkowicie na żywo. Najpiękniejsze polskie kolędy zagrają i zaśpiewają: Dagmara Gałeczka oraz Jacek Frank już 9 grudnia 2022 w Restauracji Zamkowy Młyn.

    koncert kolęd krapkowice

    Dagmara Gałeczka

    Skrzypce, śpiew – artystka występuje z wieloma piosenkarzami i muzykami opolskimi. Między innymi z Dariuszem Czarnym (Stare dobre małżeństwo, U studni), Markiem Sołtysiakiem oraz Tomaszem Sawickim. Uszlachetnia dźwiękami swych skrzypiec uroczystości kościelne i ważne uroczystości rodzinne. Obdarzona talentem improwizacyjnym, świetnie radzi sobie w różnych gatunkach muzycznych.

    Jacek Frank

    Instrumenty klawiszowe, – twórca hejnału Opola, kompozytor, członek wielu zespołów opolskich, w tym Frank – Orkiestra, wybitny instrumentalista świetnie odnajdujący się w każdym stylu muzycznym.

    Data: 9 grudnia 2022 (piątek)
    Godz: 19.00 (prosimy o wcześniejsze przybycie)
    Miejsce: Restauracja Zamkowy Młyn
    Wstęp: Bezpłatny (wymagana rezerwacja stolika)
    Rezerwacja: tel. 535 414 799

  • Swojskie wędliny oraz wędzone ryby z wędzarni Zamkowego Młyna

    28 listopada, 2022 21:48

    Jak co roku powracamy z ofertą na najsmaczniejsze, najlepsze i najzdrowsze wędliny swojskie z Zamkowego Młyna. Wszystkie wędliny powstają według tradycyjnych receptur i wędzone są w naszej wędzarni w dymie drzew olchy i buku. Mięsa, jakich używamy pochodzą od lokalnego rzeźnika. W efekcie otrzymujecie Państwo produkty najwyższej jakości o niezwykłym aromacie i smaku.

    1 kg naszej szynki powstaje z ok 1,35 kg szynki surowej! Utrata wagi jest procesem naturalnym i tylko taka utrata wagi zapewnia, że producent nie używa innych metod do zwiększania wagi produktu (nastrzyki, inne dodatki i wypełniacze).

    Swojskie wędliny oraz tradycyjnie wędzone ryby – Oferta

    WĘDLINY (mięsa od lokalnego rzeźnika):
    Szynka z Młyna (wędzona, parzona)69 PLN / kg
    Polędwiczka (wędzona, dopieczona)79 PLN / kg
    Boczek z Młyna (wędzony, parzony)59 PLN / kg
    RYBY WĘDZONE (tylko lokalne z Krzywej Góry oraz Poliwody):
    Karp opolski wędzony (dzwonek)15 PLN / 100g
    Karp opolski wędzony (filet ze skórą, nacinany, niemal bez ości)19 PLN / 100g
    Pstrąg poliwodzki wędzony (cała ryba)7 PLN / 100g
    Jesiotr z Poliwody12 PLN / 100g

    Przybliżona waga produktów:

    • Szynka z Młyna – ok 1kg
    • Polędwiczka wędzona – 300g do 600g
    • Boczek z Młyna – ok 500g
    • Pstrąg – ok 300g
    • Karp filet – 150g-300g
    • Karp dzwonek – 150g – 300g
    • Jesiotr z Poliwody – ok 2kg

    Jak złożyć zamówienie?

    Zamówienia przyjmujemy tylko na sztuki, np. 1 szynka, 1 polędwiczka itd. Zamówione produkty po uwędzeniu są ważone i wyceniane. Ich waga podana wyżej jest orientacyjna i może nieco różnić się od podanych.

    Zamówienie można złożyć telefonicznie pod numerem telefonu: +48 535 414 799 lub pisząc do nas w wiadomości prywatnej na FB https://www.facebook.com/ZamkowyMlyn

    Do kiedy muszę złożyć zamówienie?

    • Zamówienia na wędzone ryby przyjmujemy do 18 grudnia 2022 (niedziela)
    • Zamówienia na swojskie wędliny przyjmujemy do 12 grudnia 2022 (poniedziałek)

    Kiedy odbiorę zamówienie?

    • Wędzone ryby odbierzecie Państwo 22 lub 23 grudnia – o dokładnym terminie odbioru powiadomimy Państwa telefonicznie
    • Wędliny odbierzecie Państwo 21 lub 22 grudnia – o dokładnym terminie odbioru powiadomimy Państwa telefonicznie

    Zamówienia na autorskie dania Wigilijne z Zamkowego Młyna

    Sprawdź ofertę na dania Wigilijne 2022
  • Oferta Wigilijna 2022 – przyjmujemy zamówienia

    21:39

    Jak co roku, zachęcamy do składania zamówień na wspaniałe zestawy oraz pojedyncze dania na Wigilię. Wszystko, co mamy Państwu do zaoferowania, to dania naszej produkcji z produktów, często pochodzących od lokalnych producentów oraz dostawców – zatem najwyższej jakości.

    oferta wigilijna 2022

    ZESTAWY WIGILINE 2022 – Zamkowy Młyn

    Zestaw Wigilijny dla 2 osób


    • Barszcz 900ml
    • Uszka z grzybami – 20 sztuk
    • Pierogi ruskie – 10 sztuk
    • Krokiety z kapustą i grzybami – 4 sztuki
    • Sałatka śledziowa – 500g
    • Nacinany filet z karpia opolskiego z Krzywej Góry (bez ości) – surowy do samodzielnego przygotowania, przyprawiony – 500g (2-3 szt.)
    • Kapusta z grzybami – 500g
    • Sałatka jarzynowa – 500g
    • Pasztet świąteczny z warzywami (pieczony) – 300g
    • Ciasto: sernik 500g
    • Panna cotta piernikowa – 2 sztuki

    Dodatkowo:

    • Świeczki
    • Sianko
    • Opłatek
    • Serwetki
    • Instrukcja „jak przygotować ryby”

    Możesz również domówić wędliny z naszej wędzarni – sprawdź tutaj

    350 PLN / cały zestaw

    Zestaw Wigilijny dla 4 osób


    • Barszcz – 900ml
    • Zupa z grzybów leśnych z ziemniakiem – 900ml
    • Uszka z grzybami – 40 szt.
    • Pierogi ruskie – 10 sztuk
    • Pierogi z kapustą i grzybami – 10 sztuk
    • Krokiety z kapustą i grzybami – 8 sztuk
    • Sałatka jarzynowa – 500g
    • Śledzie korzenne – 500g
    • Nacinany filet z karpia opolskiego z Krzywej Góry (bez ości) – surowy do samodzielnego przygotowania, przyprawiony – 1000g (4-6 szt.)
    • Kapusta z grzybami – 500g
    • Ryba po grecku – 500g
    • Karp w galarecie (Karp opolski z Krzywej Góry) – 500g
    • Pasztet pieczony z warzywami – 300g
    • Ciasto: sernik – 500g
    • Ciasto marchewkowe – 500g
    • Panna cotta piernikowa – 4 sztuki

    Dodatkowo:

    • Świeczki
    • Sianko
    • Opłatek
    • Serwetki
    • Instrukcja „jak przygotować ryby”

    Możesz również domówić wędliny z naszej wędzarni – sprawdź tutaj

    790 PLN / cały zestaw

    Zamówienia na pojedyncze potrawy Wigilijne

    Danie / PotrawaCena
    Wigilijny barszcz czerwony27 PLN / 900ml (3 porcje)
    Zupa rybna z karpia opolskiego (delikatnie ostra)40 PLN / 900ml (3 porcje)
    Zupa z grzybów leśnych z ziemniakiem45 PLN / 900ml (3 porcje)
    Uszka z kapustą i grzybami1,5 PLN / 1 sztuka
    Pierogi z kapustą i grzybami3 PLN / 1 sztuka
    Pierogi ruskie2,5 PLN / 1 sztuka
    Krokiety z kapustą i grzybami7 PLN / 1 sztuka
    Karp opolski smażony – dzwonek95 PLN / 1 kg
    Karp opolski filet smażony (płat nacinany, bez ości)140 PLN / 1 kg
    Karp w galarecie (Karp opolski z Krzywej Góry) – 500g49 PLN / 500g
    Galaretki z karpiem6 PLN / 1 szt. (minimum 5 szt.)
    Ryba po grecku59 PLN / 500g
    Sałatka jarzynowa50 PLN / 1kg (minimum 500g)
    Śledzie w śmietanie z cebulką i jabłkiem65 PLN / 1kg (minimum 500g)
    Sałatka śledziowa65 PLN / 1kg (minimum 500g)
    Na Słodko:
    Panna cotta piernikowa (z dekoracją)19 PLN / 1 sztuka

    Do kiedy muszę złożyć zamówienie i gdzie?

    Zamówienie można złożyć telefonicznie pod numerem telefonu: +48 535 414 799 lub pisząc do nas w wiadomości prywatnej na FB https://www.facebook.com/ZamkowyMlyn

    Zamówienia przyjmujemy tylko do 18 grudnia (niedziela)

    Kiedy odbiorę zamówienie?

    Zamówienia na zestawy oraz pojedyncze dania wigilijne odbierać będzie można 23 grudnia (cały dzień) oraz 24 grudnia (Wigilia) od godz. 11.00 do godz. 14.00

    Swojskie wędliny oraz wędzone ryby z wędzarni Zamkowego Młyna

    Polecamy również wspaniałe wędzonki (wędliny) oraz ryby z naszej wędzarni. Wszystkie wędzone według tradycyjnych receptur, bez polepszaczy smaków i innych zbędnych dodatków.

    Sprawdź ofertę z naszej wędzarni i zamów
  • Oryginalne prezenty na Święta 2022 – manufaktura

    24 listopada, 2022 12:16

    Jak co roku, mamy okazję zaprezentować Państwu oryginalne prezenty jakie możecie u nas zamówić na Boże Narodzenie, Mikołaja czy na każdy inny czas, np. dla pracowników w firmie. Każdy zestaw, to nasze wyroby z naszej kuchni lub dodatkowo wyroby od lokalnego producenta w pełni rzemieślnicze.

    Zatem jeżeli chcesz wręczyć komuś oryginalny prezent, zachęcamy do zamówień! Bądź oryginalny! Spraw wyjątkowy i przede wszystkim unikalny prezent swoim najbliższym.

    Świąteczne Zestawy Prezentowe 2022

    Możliwe przygotowanie indywidualnych zestawów (powyżej 10 sztuk)

    ZESTAW NR 1

    Wszystkie produkty naszego wyrobu


    • Ciasteczka świąteczne – korzenne
    • Cytryny do herbaty w zalewie korzennej
    • Smalec z rozmarynem
    • Swojski makaron
    • Pate z kurzych wątróbek
    • Ozdobne opakowanie
    59 PLN

    ZESTAW NR 2

    Wszystkie produkty naszego wyrobu


    • Ciasteczka świąteczne – korzenne
    • Cytryny do herbaty w zalewie korzennej
    • Smalec z rozmarynem
    • Swojski makaron
    • Pate z kurzych wątróbek
    • Syrop korzenny
    • Ozdobne opakowanie
    75 PLN

    ZESTAW NR 3

    Wszystkie produkty naszego wyrobu


    • Ciasteczka świąteczne – korzenne
    • Cytryny do herbaty w zalewie korzennej
    • Smalec z rozmarynem
    • Swojski makaron
    • Pate z kurzych wątróbek
    • Syrop korzenny
    • Konfitura pomarańczowa
    • Ozdobne opakowanie
    100 PLN

    ZESTAW NR 4

    Wszystkie produkty naszego wyrobu + Nalewka produkt lokalny


    • Ciasteczka świąteczne – korzenne
    • Cytryny do herbaty w zalewie korzennej
    • Smalec z rozmarynem
    • Swojski makaron
    • Pate z kurzych wątróbek
    • Syrop korzenny
    • Nalewka z Grodkowa 200ml
    • Ozdobne opakowanie
    125 PLN

    Bon podarunkowy do Restauracji Zamkowy Młyn – możesz kupić osobno lub dołączyć do zestawów prezentowych

    Voucher – Bon podarunkowy

    Bon podarunkowy o wybranej wartości do wykorzystania w naszej Restauracji Zamkowy Młyn na wszystkie dania oraz napoje z karty. Jeżeli zamówienie w Restauracji przekroczy wartość bonu – możliwa dopłata gotówką lub kartą. Bo do jednokrotnego wykorzystania – brak możliwości podziału bony na 2 różne wizyty w naszej Restauracji. Ważność Bonu – 6 miesięcy od daty zakupu.

    50 PLN / 100 PLN / 200 PLN / 300 PLN / 500 PLN

    Jak złożyć zamówienie na zestawy prezentowe lub Bony podarunkowe?

    W calu złożenia zamówienia prosimy o kontakt z naszą recepcją: +48 535 414 799 lub kontakt na naszym profilu na FB.

    Proces zamawiania:

    • Dzwonisz do nas lub piszesz i zamawiasz wybrane Zestawy Świąteczne lub/i Karty podarunkowe
    • Ustalamy czas przygotowania Twoich zestawów, dlatego prosimy nie składaj zamówienia na ostatni moment, musimy mieć chwilę czasu na przygotowanie wszystkich produktów. Pamiętaj, produkty powstają w naszej kuchni, zawsze pod określone zamówienie, co sprawia, że otrzymujesz produkt nie tylko rzemieślniczy, ale też świeży i najwyższej jakości
    • Kiedy jesteśmy gotowi, dzwonimy do Ciebie i informujemy, że zamówienie jest gotowe do odbioru
    • Odbierasz zamówienie o dowolnej porze dnia

    Zestawy prezentowe – kiedy odebrać?

    Proponowany odbiór zestawów po 15 grudnia 2022 – lub w innym terminie indywidualnie ustalonym.

    Zestaw prezentowy 2022 – Galeria

    Poniżej przykładowy wygląd zestawu prezentowego. Państwa zestaw będzie wyglądał bardzo podobnie, jednak ze względu na zawartość wybranego zestawu oraz na ręczne wykonanie ozdób – może różnić się od tego na zdjęciach. Zdjęcie bez folii jest zdjęciem poglądowym, pokazującym zawartość jednego z zestawów.

    Zestaw prezentowy 2022
    zestaw prezentowy Zamkowy Młyn
  • Grzegorz Grunwald Koncert – Muzyka na żywo

    20 listopada, 2022 17:21

    Po roku powraca do nas Grzegorz Grunwald z występem na żywo, już 25 listopada (w piątek) o godz. 19.00 w Restauracji Zamkowy Młyn.

    Grzegorz Grunwald – kim jest?

    Grzegorz Grunwald jest liderem formacji blues-rockowej „ROOSTER”, która wydała dwie płyty: debiutancką „Prosty plan” w 2011 roku, oraz „Heavy Blues” A.D. 2014. W skład zespołu wchodzą także basista Andrzej „Ołtarz” Wolak oraz grający na perkusji Andrzej „Hindus” Eichhorn.

    Koncert Grzegorz Grunwald - 2022 Zamkowy Młyn Krapkowice

    Grzegorz Grunwald skupia się również na swojej artystycznej działalności solowej. Jest laureatem licznych nagród i wyróżnień festiwali piosenki poetyckiej w całym kraju, m.in. I nagrody na „Wrzosowisku” w Kędzierzynie-Koźlu (2015). I nagrody na OPPP Olesno (2015), I nagrody za piosenkę, a także nagrody specjalnej im. Wojciecha Bellona na Ogólnopolskiej Giełdzie Piosenki Studenckiej i Turystycznej w Szklarskiej Porębie (2016).

    W swoim dorobku posiada również nagrody, m.in. druga nagroda na festiwalu „Przy kominku” w Kielcach (2016) , nagroda główna („Gęste Sito Krytyki”) na 31 BSzPŚ i PA w Biłgoraju w 2019 roku oraz wielu, wielu innych nagród.

    W dorobku posiada wydaną w lipcu 2017 roku autorską płytę „Mój przyjaciel cień” oraz płytę „Pielgrzym” do wierszy Cypriana Kamila Norwida z 2019 roku.. Oprócz własnych piosenek, które stanowią główną część jego repertuaru, wykonuje także utwory innych autorów i kompozytorów, będące dziś klasyką gatunku.

    Data: 25 listopada 2022
    Godzina: 19.00
    Miejsce: Restauracja Zamkowy Młyn Krapkowice

    Wstęp: Bezpłatny (wymagana rezerwacja)
    Rezerwacja telefoniczna: +48 535 414 799

  • Wigilia firmowa 2022 – Zamkowy Młyn Krapkowice

    10 listopada, 2022 14:56

    Jak co roku, mamy okazję zaprosić Państwa do organizacji Wigilii Firmowej we wnętrzach naszego Zamkowego Młyna. Miejsca niezwykłego i jakże idealnie nadającego się na takie właśnie uroczystości. Miejsca pełnego drewna, ciepła, wspaniałego jedzenia oraz wspaniałej obsługi.

    Wigilia firmowa 2022 Krapkowice - Zamkowy Młyn

    Wigilia Firmowa – miejsce

    Do Państwa dyspozycji oddajemy 5 klimatycznych sal do wyboru, z tego 4 sale na wyłączność.

    • Sala Silos do 40 osób – zobacz wirtualnie
    • Sala Bilardowa do 50 osób – zobacz wirtualnie
    • Dwupoziomowa Sala Biesiadna do 150 osób – zobacz wirtualnie
    • Restauracja Zamkowy Młyn do 80 osób – zobacz wirtualnie (brak wyłączności)
    • Sala Konferencyjna – do 120 osób

    Wigilia Firmowa Krapkowice – co w menu?

    Przygotowaliśmy dla Państwa dwie propozycje menu. Jednak w każdym przypadku jesteśmy w stanie dostosować się do Państwa potrzeb oraz wymagań.

    W naszej ofercie znajdziecie Państwo m.in.

    • lokalne ryby takie jak: Karp opolski z Krzywej Góry lub Niemodlina, Pstrąg z Poliwody, Jesiotr z Poliwody. Atutem tych ryb jest ich lokalna hodowla, pewna i zdrowa. Ryby karmione są naturalnie i większość z nich często znajduje się w karcie menu naszej Restauracji Zamkowy Młyn. Ryby te przygotować możemy dla Państwa również w wersji wędzonej w naszej wędzarni – świeże, pachnące, cudowne
    • pozostałe ryby takie jak Dorsz czy Łosoś
    • zupy m.in. barszcz, zupa rybna z lokalnych ryb, zupa grzybowa z prawdziwków i borowików i wiele innych
    • pierogi, krokiety i wiele innych
    • fingerfood – na życzenie

    Szczegółową propozycję oferty prześlemy Państwu – prosimy o kontakt:

    Manager: +48 790 890 228 – manager@zamkowymlyn.pl
    Recepcja: +48 535 414 799 – recepcja@zamkowymlyn.pl

    Wigilia firmowa – muzyka na żywo

    Państwa spotkania wigilijne lub świąteczne może umilić muzyka na żywo. Wybrzmieć mogą
    piękne kolędy oraz najwspanialsze piosenki świąteczne na żywo! W zależności od Państwa
    oczekiwań, możliwy jest występ „solo” artysty jak również z całym zespołem wraz z oprawą
    sceniczną.

    finger food Zamkowy Młyn
    catering dla firm krapkowice opole
    finger food Zamkowy Młyn Krapkowice
    finger food Zamkowy Młyn

  • Kultowe Żeberka BBQ – najlepsze na Opolszczyźnie

    31 października, 2022 13:59

    Dlaczego nasze żeberka BBQ są tak wyjątkowe? Dlaczego tak wiele osób wraca do nas właśnie na to danie? Czym w ogóle jest BBQ (barbecue)? Zdradzamy kilka tajników.

    Żeberka BBQ Opole, Krapkowice, Kędzierzyn-Koźle itd.

    Na nasze kultowe żeberka BBQ warto przyjechać nawet z najdalszego końca Opolszczyzny, choć przyznamy szczerze, że wielu naszych Gości przybywa z dużo dalszych miejsc, niż nasze województwo. Nasza restauracja, jak i nasz hotel, znajdują się w centralnym punkcie Opolszczyzny, skąd blisko do wielu atrakcji turystycznych województwa opolskiego m.in. Zamek Moszna, Góry Św. Anny, Fabryki robotów czy Muzeum Wsi Opolskiej.

    Co w nazwie naszych żeberek BBQ oznacza samo BBQ?

    BBQ (barbecue) w skrócie oznacza pewien sposób grillowania w połączeniu z wędzeniem, czyli dymem jaki wytwarzają spalające się powoli np. drzewa owocowe. Stosowana metoda to tzw. „Low&Slow” czyli tłumacząc na język polski „Nisko i Wolno”. Samo nisko, odnosi się do temperatury w jakiej przyrządza się mięsa BBQ, czyli temperatury ok 120 stopni C. A wolno, to czas w jakim takie mięso piecze się, czyli bardzo wolno ale długo, ze względu na niestandardową, dość niską temperaturę jak na tzw. grillowanie.

    żeberka BBQ w dymie drzew owocowych

    Zatem podsumowując, BBQ to takie grillowanie/pieczenie w dość niskiej temperaturze w dymie drzew, w naszym przypadku w dymie drzew owocowych.

    Przy stosowaniu metody BBQ trzeba pamiętać, że cały proces pieczenia / grillowania ma odbywać się powoli przy utrzymywaniu dość niskiej temperatury. Pozwala to na powolne ścinanie się białka w mięsie, które powoli wchodzi w reakcję z węglowodanami (tzw. reakcja Millarda). Efektem tego procesu jest piękna, brązowa warstwa na powierzchni mięsa oraz charakterystyczna glazura. Kluczowym efektem jest jednak smak, który nazywamy umami.

    Żeberka BBQ to sposób przyrządzania a nie sos BBQ

    Zalecamy zwrócić baczną uwagę na pewne przekłamanie występujące w wielu miejscach w Polsce, czyli obecność potrawy o identycznej nazwie, czyli żeberka BBQ ale nie mających nic wspólnego z BBQ. Nazwę BBQ te żeberka czy inne mięsa otrzymują tylko dlatego, że dane mięso, np. żeberka podaje się z sosem BBQ a to mocne nadużycie czy wręcz wprowadzanie w błąd. Sos BBQ jest tylko dodatkiem, aby nazwać żeberka – żeberkami BBQ, należy je przygotować właśnie metodą BBQ opisaną powyżej, a jest to proces długi, trudny i pracochłonny.

    Nasza restauracja wychodzi z założenia, że nic co trudne nie jest nam obce i nasze żeberka przygotowywane są prawdziwą metodą BBQ, rodem ze Stanów Zjednoczonych skąd ta metoda pochodzi. Nie idziemy na skróty, nie skracamy tej drogi – bo efekt jest zupełnie inny i nie ma nic wspólnego z BBQ.

    W efekcie całego procesu BBQ, na nasze stoły trafiają żeberka niezwykle miękkie, niezwykle aromatyczne i pachnące! Zwracamy też uwagę na marynatę jaką stosujemy, autorską i stylem dopasowaną właśnie do amerykańskiego BBQ. Całość wieńczy autorski sos.

    Kultowe żeberka BBQ i co jeszcze?

    Pytacie często, czy żeberka jako jedyne przyrządzamy metodą BBQ. Otóż NIE, w naszej ofercie znajdziecie m.in. skrzydełka BBQ, łopatkę BBQ i inne, które przygotowujemy tylko na uroczystości jakie u nas organizujecie. Wtedy np. na tzw. ciepłą kolację trafia zestaw mięs BBQ podany na pięknych, wielkich deskach. Efekt WOW murowany! Również nasza oferta grillowa jest bardzo bogata, serwujemy np. sezonowane steki przyrządzane na grillach opalanych węglem drzewnym!

    W jakiej restauracji zjemy żeberka BBQ?

    Prawdziwe żeberka BBQ zjecie Państwo w naszej restauracji Zamkowy Młyn Krapkowice. Dodamy tylko, że jest to również danie polecane przez Panie, gdyż tłuszczyku jest tam już naprawdę niewiele!

    Restauracja Zamkowy Młyn
    ul. Młyńska 3
    47-300 Krapkowice
    Rezerwacja stolika, tel. +48 535 414 799

    • Sprawdź jak dojechać
    • Sprawdź Nasze Menu
    • Tu możesz zarezerwować stolik on-line

  • Bal Sylwestrowy 2022 Krapkowice – Zamkowy Młyn

    29 września, 2022 09:36

    To będzie bal nad bale. Wyjątkowa muzyka w 100% na żywo i to z najwyższej półki. Wspaniałe jedzenie i najlepsza obsługa! Sprawdź szczegóły tego niezwykłego wydarzenia.

    Bal sylwestrowy – najlepsza muzyka

    Najlepsi na pokładzie – zespół SURDUT! Ta niesamowita szóstka to wulkan energii i profesjonalizmu. Jak mówią o sobie – „jesteśmy jak rodzina i cały czas to granie nas niesamowicie kręci”! Jak dodamy do tego, że Surdut to zespół składający się z zawodowych muzyków (o tym więcej niżej), a także dorzucimy do tego ich niezwykłą aktywność i interakcje z Gośćmi (pewnie zobaczycie ich między swoimi stolikami!) – to mamy pewność, że ten wieczór, ta noc, przejdą do historii! To będzie czyste szaleństwo w bardzo profesjonalnym wykonaniu!

    Zespół SURDUT

    Zespół Surdut tworzą:

    Ewelina – śpiew, flet poprzeczny, skrzypce, perkusjonalia

    Trener wokalny i szkoleniowiec młodych wokalistów. Na scenie od 12 lat. Występowała u boku takich artystów jak Ewa Bem, Adam Sztaba, Dave Weckl czy Mike Stern. Najlepiej czuje się w rokowych kawałkach, ale nie ma takiego stylu, którego by się nie podjęła a efekt końcowy zawsze sprawia, że chce się wracać do Jej wykonań. Absolwentka Szkoły Muzycznej I stopnia w klasie oboju oraz Młodzieżowego Studium Muzyki Rozgrywkowej w klasie wokalu.

    Kamil – saksofony, konferansjer/wodzirej, ewi, śpiew dodatkowy

    Absolwent Państwowej Szkoły Muzycznej I i II st. im. Grzegorza Fitelberga w Chorzowie. Dyplom uzyskany w klasie saksofonu. Jest członkiem m.in. Big Silesian Band, Big Belfer Band, TG Big Band, Teatru Rozrywki w Chorzowie. W swoim dorobku ma nagrody festiwali muzycznych w Polsce i Europie, występy telewizyjne i nagrania płytowe.

    David – gitara elektroakustyczna i elektryczna, śpiew dodatkowy

    Absolwent Szkoły Muzycznej I stopnia w klasie gitary, ukończone Studium muzyki rozrywkowej na gitarze elektrycznej. Posiada wieloletni staż w Big Bandzie. Lubi grać lubię grać, jazz, fusion, blues, rock. Student gitary w klasie Jazz.

    Michał – klawisze, śpiew dodatkowy

    Absolwent Akademii Muzycznej w Katowicach na wydziale Jazzu i Muzyki Rozrywkowej. Nauczyciel, chórzysta, dyrygent zespołów rozrywkowych. Komponuje muzykę filmową jak i rozrywkową. Współpracuje z zespołami jako muzyk sesyjny oraz ciągle rozwija swoje umiejętności na rożnych konferencjach i seminariach.

    Dominik – perkusja i perkusjonalia

    Absolwent studium jazzu w klasie perkusji. Totalny fascynat swojego instrumentu, typowy warsztatowiec. Każdy wybity rytm to poemat i mocna baza dla kolegów z zespołu.

    Krisu – śpiew, bas, oprawa audiowizualna, organizacja

    Jego trzy priorytety w życiu to: muzyka, muzyka i jeszcze raz muzyka. W wykonaniach akceptuje tylko wersje stricte „na żywo” i bez półśrodków w postaci podkładów. Gdyby mógł zamknąłby się w studio na wieki. Jego serce bije w rytm muzyki, jego myśli wypełniają przeróżne dźwięki, jego emocje to gamy i pasaże. Właściciel niewielkiego studio nagrań w Opolu, aranżer, menadżer i założyciel zespołu.

    Kilka słów od nas: Kiedy zobaczyliśmy ich po raz pierwszy, wśród na prawdę wielu… wiedzieliśmy, że TO jest TO! Kunszt muzyczny i odpowiednia energia! Podczas całej nocy usłyszycie i zatańczycie największe polskie oraz zagraniczne przeboje! A kto wie, czy nie pośpiewacie razem z nimi!

    Mix utworów zespołu Surdut – klip promocyjny naszego Balu Sylwestrowego:

    Menu – czyli małe co nieco o kulinariach podczas Sylwestra w Zamkowym Młynie

    Oj tu też będzie się działo, m.in.

    • Przystawka na start
    • Danie główne – zestaw 4-5 mięs podanych na deskach i półmiskach. Mięsa BBQ (w tym kultowe Żeberka BBQ) oraz ukochane standardy, jak konfitowana noga kaczki czy roladka z piersi kurczaka w czarnuszce
    • Zakąski (zimna płyta) – tu będzie niezwykle różnorodnie i kolorowo, gwarantujemy! Od naszych wspaniałych wędlin oraz pieczeni, po wspaniałe sery i niezwykłe finger-food-y.
    • Desery oraz ciasta (serwowane oraz bufet)
    • Późna ciepła kolacja (2 dania garnkowe)
    finger food Zamkowy Młyn Krapkowice
    finger food Zamkowy Młyn Krapkowice
    finger food Zamkowy Młyn
    finger food Zamkowy Młyn
    finger food Zamkowy Młyn

    Napoje i alkohole – w cenie – Open Bar

    Open Bar zawiera (bez limitu):
    – Wódka Khortytsa Platinum (7-krotnie filtrowana, 3 miejsce pod względem sprzedaży na świecie, klasa premium)
    – Piwo Lobkowicz (lane)
    – Włoskie wino białe oraz czerwone
    – Napoje niegazowane (woda, soki)
    – Kawa oraz herbata
    – Prosecco o północy

    Pozostałe alkohole, np. Whisky, Rum i inne oraz gazowane napoje np. Coca-Cola – dostępne w barze w atrakcyjnych cenach tylko podczas Balu Sylwestrowego.

    Noclegi

    Uczestnicy balu mają możliwość skorzystania z noclegu w naszym Hotelu Zamkowy Młyn *** – cena standardowa tylko dla Was. Ilość miejsc ograniczona! Prosimy o kontakt telefoniczny.

    Transport:

    Jeżeli potrzebujecie Państwo transportu nocnego z balu do domu (lub/i na bal) – zachęcamy do rezerwacji terminu/czasu pod numerem telefonu: +48 726 016 554 (p. Natalia Jakubów).

    Bal Sylwestrowy data i miejsce:

    Miejsce: Dwupoziomowa sala weselna, Zamkowy Młyn
    Data: 31 grudnia 2022
    Godz. start 19.00 (prosimy o punktualne przybycie) – koniec ok. 3.30
    Cena: 345 zł / osoba (690 zł / para)
    Informacja: +48 535 414 799

    Zakup biletów: Recepcja Zamkowy Młyn, Krapkowice
    Zakup biletów on-line: https://evently.pl/events/1276-bal-sylwestrowy-2022-zamkowy-mlyn-krapkowice

  • Kolacja degustacyjna Natura i Żywioł edycja II

    13 lipca, 2022 17:10

    Już 19 sierpnia 2022 mamy okazję zaprosić Państwa na kolejną, drugą edycję kolacji degustacyjnej „Natura i Żywioł”. Podczas kolacji sięgniemy po to, po co sięgali nasi dziadkowie, po ogień, dym i najlepsze naturalne produkty również z lasu.

    W cenie kolacji degustacyjnej otrzymają Państwo:

    • 5 setów / 5 dań (przygotowanych na żywo przez naszego Szefa Kuchni Arkadiusza Chwałka)
    • do 4 dań zaserwujemy Państwu degustacyjnie 4 różne wina sparowane z daniami
    • napoje niegazowane podczas całej kolacji

    5 SETÓW / 5 DAŃ

    • Zimna przystawka
      (wędzony twaróg / czarnuszka / majonez szczypiorkowy / oliwa z pora / kiszone szparagi / puder z oliwek / inne)
    • Zupa
      (palony topinambur / wędzona maślanka / wędzone masło / siano z pora / inne)
    • Danie Główne I
      (pstrąg z Poliwody / fondant z ziemniaka / zielony groszek / popcorn z kaszy gryczanej / inne)
    • Danie Główne II
      (sezonowany na sucho antrykot / czarna trufla / ziemniak / mus z wędzonej cebuli / inne)
    • Deser
      (mascarpone / szyszka sosny / syrop z czarnego bzu / marynowana truskawka / inne)

    Całość kolacji uświetni niesamowity Głos Angeliki Kiernickiej oraz gitara Ryszarda Czeczela

    Cena: 175 zł / osoba
    Data: 19 sierpnia 2022 (piątek)
    Godzina: 19.00
    Miejsce: Ogród za Galerią Studnia w Zamkowym Młynie Krapkowice (jeżeli będzie pogoda) lub dolna sala Restauracji (w razie niepogody)

    Bilety: do nabycia w Recepcji Zamkowy Młyn, tel. 535 414 799 (brak możliwości rezerwacji) oraz on-line: https://evently.pl/events/991-kolacja-degustacyjna-natura-i-zywiol-ii-edycja

Zamkowy Młyn

ul. Młyńska 3
47-300 Krapkowice

Jak dojechać

Zamkowy Młyn

Recepcja

mobile: 535 414 799 stacj.: 77 707 09 49 recepcja@zamkowymlyn.pl

Polityka prywatności © 2025 Zamkowy Młyn iseeyou.studio
Zamkowymlyn.pl korzysta z plików cookies w celu personalizowania reklam Goodle Ads oraz analizowania ruchu na stronie.
Dalsze korzystanie z tej strony oznacza, że akceptujesz pliki cookie. Szczegółowe informacje znajdują się w naszej Polityce prywatności.
OK